本日の志布志工場

本日は早朝から鹿児島へ移動です！

昨日からの冷え込みで空港周辺は少し雪の舞う中での出発でした。鹿児島も少し寒いですが快晴です！

こちらはキャベツや白菜、さつまいもなど、この時期ならではの出荷を迎える時期です。

日本は南北に長いので、夏〜秋の北海道、冬〜春の鹿児島と、出荷のピークが“ちょうど裏”になっています。気候に合わせ産地をリレーしながら通年で美味しい野菜が食べられるんですね。

鹿児島工場も竣工からもうすぐ3年が経ちます。少しずつ設備のメンテナンスが必要な時期に入ってきました。現場の声を聞きながら、これからの安定生産につなげていきたいと思います。

日本中のおいしい笑顔とありがとうをつくるため。

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